クリスマスムードを盛り上げる！韓国料理を楽しむお花のワークショップ

 

こんにちは！yeppeudaの角田です。
毎月のお仕事を楽しんでいたら…あっという間に12月！

我が家は11月頭からクリスマスツリーを出して、年末ムードを楽しんでいるのですが、先日素敵なクリスマスワークショップにお邪魔しました。

その名も【韓国料理を楽しむお花のワークショップ、クリスマス会】！！

11月も早くからクリスマスムードに切り替えていて、何かアップデートしたかった私の気分にぴったりのイベント♡

イベントは、フローリスト💐のノエルフラワーさん（@noelflower2020）と韓国料理🇰🇷のヒゼ先生（@hizesensei）とのコラボワークショップで、まず生モミを使った、ホワイトとゴールドを基調にしたクリスマスのテーブルアレンジを作りからスタート。

ふわっと柔らかな手触りの生モミは、優しい香りに満たされます。

フラワーアレンジメント教室に何度か行ったことのある私の腕が鳴る瞬間✨
オアシスに生モミを次々刺していき、先生が用意してくださった飾りをアドバイスに従って足していきました。

シナモンや松ぼっくりなど、クリスマスらしさを盛り上げてくれるトッピングに心躍ります。

あっという間に完成しました！
皆さんのアレンジと並べると…圧巻！！
一気にテーブルが華やぎます。

その後、これまた簡単アレンジで「ワインアクセサリー」も作りました。 

帰ってすぐ、クリスマスツリーに飾ってみたり。オーナメントとして楽しんでもいいですね。

そしてお次はお待ちかねのヒゼ先生の🇰🇷お料理。

ヒゼ先生は韓国料理のレシピ本も数々出版されている、私のオンニ（お姉さん）のような存在。プライベートも合わせると、ヒゼ先生のお料理はたくさんいただいています。

この日は「ヤンニョムチキン」「チャプチェ」「きゅうりキンパ」「わかめスープ」でもてなしてくださいました。
付け合わせのキムチももちろん先生の手作り。先生がセレクトした器も料理によく合っていて、素敵ですよね。

お腹も空いていたので(笑)、ぺろっと完食！

先生が参加者のみなさんの質問に答えたり、どんな食材を使ったのか、調理のコツなど教えてくださって、有意義な時間を過ごしました。

そうそう、先生は先日オンラインサロンをスタート。お料理レッスンを配信されたり、様々な交流のきっかけを作ってくださったり、充実したコンテンツなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

🎄オンラインサロンについてはコチラをチェック✔️🎄

季節に合ったイベントは定期的に開催されているようなので、気になる方はぜひお二方のInstagramをチェックしてみてください♡

私もまたお邪魔します！

ヒゼ先生：@hizesensei
noel flower：@noelflowaer2020